5 Ahornboden Geheimtipps
Letzte Aktualisierung am von Markus Schmidt
Darum geht es auf dieser Seite:
5 Dinge für den Ahornboden im Herbst
Sind die Bäume am Ahornboden schon gefärbt?
– jedes Jahr im September und Oktober ist das im Karwendelgebirge die meistgestellte Frage: Stehen die hunderte Bergahorne bereits in der Färbung? Aber ich verstehe das. Es ist wirklich besonders traumhaft schön, wenn im Herbst das Sonnenlicht in den Bergahorn scheint und die Blätter goldgelb erscheinen lässt. Genau diesen Moment zu erleben ist aber nicht einfach. Bei einem Urlaub im Herbst am Ahornboden gibt es viele Brauntöne, noch ein bisschen grün und das erste Gelb ab September zu sehen. Und im September kommt auch der erste Schnee in die Alpen. Wenn es dann am nächsten Tag sonnig ist, ist das Naturschauspiel perfekt. Dann kannst du den Ahornboden in schönster Pracht erleben.
Mit jedem Tag werden die Ahornblätter nun gelber, bis die Ersten dann herunterfallen. Je nach Wind und Wetter kann die Färbung noch weitergehen oder sehr schnell enden – wenn der Föhn hineinbläst und die Blätter herunterholt. Wie ist das mit der Laubfärbung? –> Die Informationen über die Herbstfärbung gibt es hier zu lesen unter Blattfärbung am Ahornboden.
Der Ahornboden Herbst
Was kann man am großen Ahornboden besonderes machen?
Wenn du deinen Ausflug oder Urlaub planst, sind das die Dinge, die im Herbst besonders zu empfehlen sind. Diese 5 Dinge solltest du einmal im Herbst am Naturdenkmal großer Ahornboden gemacht haben:
1. Die bunten Ahornbäume im Herbst
Den Großen Ahornboden im Herbstkleid von der Nähe beobachten
Mein erster Tipp, was man am Ahornboden im Herbst gemacht haben sollte: Einmal im September oder Oktober vom Parkplatz in der Eng zur Engalm spazieren und die goldgelben Ahornbäume bei Sonnenschein erleben. Schon auf der Straße von Hinterriss in die Eng ist das Nautschauspiel groß. Erleben kannst du es allerdings am besten zu Fuß, nachdem du das Auto am letzten Parkplatz in der Eng abgestellt hast und von dort die kurze Wanderung zu den urigen Hütten der Engalm machst.
Beginne deinen Besuch mit einem malerischen Spaziergang vom Parkplatz in der Eng zur Engalm. Diese Wanderung ist nicht lang und eignet sich perfekt für die ganze Familie. Während du lässig über die schmalen Wege schlenderst, wirst du immer wieder von der eindrucksvollen Aussicht auf die umliegenden Berge begeistert sein.
Im September und Oktober erstrahlen die Bergahorne in einem goldgelben Glanz, und das Licht, das durch die Blätter fällt, schafft eine traumhafte Atmosphäre. Nimm dir Zeit, um innezuhalten und die Schönheit der Natur zu genießen. Der Kontrast zwischen den bunten Blättern und den schneebedeckten Gipfeln, die zu dieser Jahreszeit oft noch sichtbar sind, ist einfach atemberaubend. Du wirst schnell feststellen, dass dieser Ort ein perfekter Kraftplatz ist – ideal für eine kurze Meditation oder einfach, um die Seele baumeln zu lassen.
Bleib unbedingt einmal am Wanderweg ins Almdorf Engalm stehen, blende den Trubel aus und betrachte die gefärbten Blätter in Verbindung mit der Bergkulisse vor der Spritzkarspitze. Ein extrem eindrucksvoller Kraftplatz! Wenn du noch mehr Kraftplätze im Herbst im Karwendel entdecken möchtest – hier im Karwendel Reiseführer findest du noch weitere Schätze!
2. Ahornboden Herbst mit Bergkäse der Engalm
Den heurigen Bergkäse der Engalm probieren
Wenn du dann am Ende des Spazierwegs ankommst, stehst du mitten in den Hütten der Engalm. Hier stellen die Enger Bauern jedes Jahr aus der reinen Almmilch einen besonders geschmackvollen Käse her. Den ganzen Sommer wird gekäst. Je nach Reifezeit und jedes Jahr anders, entwickelt der Käse einen eigenen Geschmack. Je länger er reift, desto intensiver ist der Genuß am Gaumen. Am Ende der Käsesaison – die Käseherstellung endet im September mit dem Almabtrieb – kann man den frischen Bergkäse des Jahres im Engalm Käseladen probieren. Das solltest du nicht verpassen, viele Gäste kommen „nur“ zum Käse kaufen hierher, weil es den Enger Käse nur im Bauernladen der Engalm gibt.
Im kleinen Käseladen der Engalm kannst du unterschiedliche Sorten probieren – von mild und cremig bis hin zu kräftig und würzig. Ein Bissen dieses Käse wird dich in die Welt der Almkultur entführen und läßt sich den Ahornboden schmecken. Viele Besucher kommen speziell hierher, um diesen Käse zu kaufen, der nur im Bauernladen der Eng Alm erhältlich ist. Vergiss nicht, auch einige Stücke für zu Hause mitzunehmen!
3. Almabtrieb am Ahornboden
Almabtrieb in der Eng auf der Engalm
Ende September zieht der Nockbauer mit seinen vierbeinigen „Damen“ von seiner Almhütte am Ahornboden zurück auf den Bauernhof in Terfens. Es gibt hier in der Eng keine aufgebüschelten Kühe zu sehen, aber eine besondere Stimmung, wenn der Almsommer zu Ende ist. Wer früh aufsteht kann am Almabtriebstag einen ursprünglichen Almabtrieb erleben: In der Früh um 6 Uhr kommen die Kühe nach dem letzten Melken auf der Engalm zusammen und treten gesammelt um 7 Uhr den Gang nach Hause an: Zwei Tage zu Fuß über das Lamsenjoch – entlang der Wanderroute der Karwendeltour. Auch der Martererbauer macht sich mit seinen Kühen auf den Weg heim, ebenfalls über das Lamsenjoch.
4. Das Rißtal entdecken
Mehr als nur Ahornboden
Das Rißtal ist mehr als „nur“ der Große Ahornboden. Nimm dir mal Zeit und spaziere am Rißbach entlang zwischen Hinterriß und Eng. Gut geht das auf dem Weg bei Hinterriß. Ab hier kannst du auch mit dem Rontal und dem Tortal zwei ruhige Täler im Karwendel besuchen. Die Rontal Tortal Wanderung ist im Herbst geprägt von den bunten Ahornbäumen bei der Rontalalm – ein Platz, den nicht so viele Menschen entdecken wie den Ahornboden, der aber in seiner Schönheit dem Original in nichts nachsteht. –> hier die Informationen über das Rißtal und wie schön es dort sein kann.
Nicht nur am Ahornboden kannst du die Blattfärbung erleben. Halte Ausschau nach den bunten Ahornbäumen, die im Herbst in verschiedenen Farben leuchten. Wenn du die Zeit hast, mache einen Abstecher ins Rontal und Tortal. Diese ruhigeren Täler sind weniger besucht und bieten atemberaubende Landschaften, die dich verzaubern werden. Besonders die Rontalalm ist ein Geheimtipp, der mit seiner unberührten Schönheit dem Ahornboden in nichts nachsteht. Plane ausreichend Zeit ein, um diese versteckten Schätze in Ruhe zu erkunden.
5. Auf die Binsalm wandern & Kaiserschmarrn essen
Der letzte Tipp für deinen Herbstbesuch am Ahornboden ist eine Wanderung zur Binsalm. Der kurze Aufstieg lohnt sich auf jeden Fall, denn die Farben der Bäume verändern sich mit der Höhenlage. Auf dem Weg zur Binsalm kannst du die unterschiedlichen Facetten der Herbstfärbung entdecken und die Ruhe der Natur genießen.
Oben angekommen, solltest du unbedingt in der urigen Alm einkehren. Die Binsalm ist besonders bekannt für ihren köstlichen Kaiserschmarrn – ein traditionelles österreichisches Gericht, das einfach zum Verweilen einlädt. Setze dich an die gemütliche Feuerstelle der Alm und genieße dieses süße Gericht, das schon der österreichische Kaiser gerne gegessen hat. An schönen Herbsttagen kannst du dich auch auf die Terrasse setzen und die Aussicht auf die umliegenden Berge und die bunten Wälder bewundern. Es gibt nichts Besseres, um einen perfekten Herbsttag im Karwendel ausklingen zu lassen!
Mein persönliches Fazit zum Herbst am Ahornboden
Der Herbst am Ahornboden ist für mich ein ganz besonderes Erlebnis. Die atemberaubenden Farben der Bergahorne, die in warmen Gelbtönen leuchten, schaffen eine Atmosphäre, die zum Staunen und Verweilen einlädt. Jeder Schritt auf den Wanderwegen, besonders der Weg zur Engalm, fühlt sich an wie eine Reise durch ein lebendiges Gemälde.
Die Begegnung mit der traditionellen Almwirtschaft und die Möglichkeit, den köstlichen Bergkäse der Engalm zu probieren, haben meinen Aufenthalt bereichert. Es ist ein Genuss, die handwerkliche Kunst der Käseherstellung hautnah zu erleben und zu schmecken – ein Stück der Region direkt auf der Zunge! Der Almabtrieb war ein absolutes Highlight. Das Spektakel, die Kühe festlich geschmückt und begleitet von fröhlichen Stimmen der Einheimischen, war nicht nur eine wunderschöne Tradition, sondern auch eine Erinnerung an das authentische Leben in den Alpen.
Das Rißtal und die Binsalm bieten Ruhe und unberührte Natur – perfekte Orte, um abzuschalten und den Alltag hinter sich zu lassen. Besonders der Kaiserschmarrn auf der Binsalm war der krönende Abschluss eines erlebnisreichen Tages. Insgesamt ist der Herbst am Ahornboden eine Möglichkeit, in die Kultur und Tradition dieser faszinierenden Region einzutauchen. Der Ahornboden im Herbst ist für mich mehr als nur ein Urlaubsziel, es ist ein Naturwunder. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen!
Meine Herbst Urlaub Links
–> Noch mehr Informationen zum schönen Ahornboden
–> schöne Touren zum Karwendel Wandern
–> das ist im September im Karwendel schön
–> meine Tipps für den Oktober im Karwendel
–> entdecke im Herbst auch einmal die Altschlossfelsen
–> meine 5 Tipps für den Frühling am Ahornboden.
Diese Ahornboden Herbst Tipps merken
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