Öffnungszeiten Engalm

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Letzte Aktualisierung am von Markus Schmidt

Die Engalm Öffnungszeiten

Die aktuellen Engalm Öffnungszeiten, der Rasthütte in der Eng und dem Käseladen - so kannst du dies alles genießen
Die aktuellen Engalm Öffnungszeiten, der Rasthütte in der Eng und dem Käseladen – so kannst du dies alles genießen

Die Engalm Öffnungszeiten sind je nach Wetter und Schneelage von Mitte Mai bis Ende Oktober – aber die genauen Zeiten hängen von der Witterung ab. Während der Engalm Öffnungszeiten kannst du den beliebten Enger Käse kaufen und dir in der Gaststätte leckere Tiroler Spezialitäten schmecken lassen. Zudem sind auch Zimmer im Almdorf oder in urigen Almhütten zu mieten. Hier alle aktuellen Infos und Details plus die wichtigen Termine der Engalm.

Wann ist die Eng geöffnet?
Wie jedes Jahr ist die Mautstrasse in die Eng von 1. Mai bis 31. Oktober für den Autoverkehr geöffnet. Autos, Motorräder und Busse können bis zum Parkplatz 10 beim Alpengasthof Eng fahren. Von dort geht es zu Fuß ins urige Almdorf mit der Almkäserei, dem Käseladen und dem Rasthütte in der Engalm. Im Winter ist die Ahornboden Mautstrasse komplett geschlossen. Dann kommst du nur mit Langlaufski zum verschlossenen Almdorf.

ACHTUNG: Mautstraße Eng ist heuer länger geöffnet, bis incl. 03.11.2024

Wann hat die Engalm offen?

Es gibt in der Engalm einen  Bauernladen, wo der Enger Käse gekauft werden kann oder auch eine Tiroler Jause gegessen wird. Außerdem gibt es in der Engalm ein Wirtshaus mit Tiroler Spezialitäten. Die Öffnungszeiten des Bauernladen und der Raststätte Engalm sind gleich. Die Engalm im Karwendel hat je nach Schneelage und Witterung von Mitte Mai bis Ende Oktober geöffnet. Im Winter ist die Engalm geschlossen.

ACHTUNG: Engalm ist heuer länger geöffnet, bis incl. 03.11.2024 hat der Bauernladen der Engalm offen

Wann kann in den Hütten der Eng übernachtet werden?

Während der Öffnungszeiten der Rasthütte und des Bauernladens werden direkt im Almdorf oberhalb des Ladens auch Zimmer vermietet. Dazu gibt es bei den Almbauern selbst einige Almhütten, in denen man einfache aber urige Übernachtungen auf einer echten Alm buchen kann. Diese sind jedoch nur der Zeit möglich, in der auch die Kühe auf den Almwiesen grasen, also von Juni bis Ende September.

Wann sind die Kühe auf der Alm?

Die Kühe werden im Juni auf die Engalm aufgetrieben. Bis September haben sie dann einen schönen Almsommer auf der Engalm und der Ladizalm. Almabtrieb wird Ende September sein. Termin Almabtrieb: Letztes Wochenende im September.

Almauftrieb
Im Juni beginnt der Almauftrieb, wenn die Kühe auf die Engalm getrieben werden. Die Tiere genießen dann bis September den Sommer auf den saftigen Wiesen der Engalm und der benachbarten Ladizalm. Diese Zeit ist für die Kühe besonders wichtig, da sie hier frisches Gras und die herrliche Bergluft genießen können. –> alles über den Almauftrieb

Almabtrieb
Der Almabtrieb findet Ende September statt, in der Regel am letzten Wochenende des Monats. Dann werden die Kühe wieder ins Tal gebracht. Dieser Tag ist oft ein Festtag, bei dem die Kühe mit bunten Blumen geschmückt werden und viele Menschen zusammenkommen, um die Rückkehr der Tiere zu feiern. Der Almabtrieb ist nicht nur für die Tiere wichtig, sondern auch für die traditionelle Kultur der Region. –> alles über den Almabtrieb der Eng

Bekannt für den Enger Almkäse

Aus der Milch der Kühe wird im Sommer Käse produziert. Auch in der vergangenen Almsaison wurde der Käse der Engalm im Karwendel wieder ausgezeichnet. Dank der guten Almmilch der Engalm konnte wieder hochwertiger und schmackhafter Käse hergestellt werden. Die vielen Almkräuter sind die Basis für eine gute Milch und damit für einen guten Käse. Bei der internationalen Käseolympiade in Galtür errang der original Enger Almkäse die Goldmedaille in der Sorte Bergkäse.

Auch der internationalen Käsiade in Hopfgarten stellte sich der Käse der Konkurrenz. Er wurde mit der Silbermedaille prämiert. Seit einigen Jahren wird neben dem Enger Bergkäse auch ein Schnittkäse hergestellt. Kaser Thomas nahm sich viel Zeit zum Finden der richtigen Rezeptur und verfeinerte den Schnittkäse von Jahr zu Jahr. Auch der Schnittkäse aus der Eng erhielt bei der internationalen Käseolympiade in Galtür Gold.

Wann gibt es den Enger Käse zu kaufen?
Der Enger Käse auf der Engalm ist immer dann erhältlich, wenn der Bauernladen geöffnet ist. Sobald die Engalm selbst geöffnet hat, ist auch der Bauernladen offen. Die Auswahl variiert je nach Saison und bietet unterschiedliche Sorten. Zu Beginn der Almsaison benötigt der frische Käse einige Wochen, um zu reifen. In dieser Zeit kannst du jedoch bereits den gut gereiften Bergkäse des Vorjahres kaufen. Nach etwa zwei Monaten ist es dann endlich so weit: Der frische Bergkäse der aktuellen Saison steht zum Verkauf.

Die berühmte Engalm
Die Eng Alm ist ein malerisches Almdorf und beliebter Tourismusort im Karwendel, etwa 12 km südöstlich von Hinterriß, am Ende des Rißtals im beeindruckenden Großen Ahornboden. Auf einer Höhe von etwa 1.227 m stehen die urigen Hütten der Eng Alm, die von einer herrlichen Berglandschaft umgeben sind. Die Alm wird on drei Seiten von hohen Kalkfelsen des Karwendelgebirge geschützt. Die Geschichte der Eng Alm reicht bis ins Jahr 1523 zurück, was durch schriftliche Aufzeichnungen belegt ist. Ihre Bewirtschaftung war nahezu kontinuierlich, lediglich während des Dreißigjährigen Krieges kam es zu Unterbrechungen. In dieser ruhigen Zeit konnten viele der heute imposanten Ahornbäume im Tal ungestört wachsen. Ein besonderes Highlight ist die hölzerne Almkapelle, die um 1700 erbaut wurde und bis heute für Gottesdienste sowie gelegentliche Hochzeiten genutzt wird.
—> weitere Informationen über die Engalm.

Die Engalm Öffnungszeiten und alle Informationen über das Almdorf im Karwendel
Die Engalm Öffnungszeiten und alle Informationen über das Almdorf im Karwendel

Wie lange dauert die Blattfärbung bei der Engalm?

Die Blattfärbung der Bergahorne auf der Eng Alm beginnt in der Regel im September und kann bis Ende Oktober andauern. Allerdings ist der genaue Zeitpunkt und die Dauer jedes Jahr unterschiedlich, da die Natur ihren eigenen Rhythmus hat. Faktoren wie Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Frost spielen dabei eine entscheidende Rolle.

Es gab Jahre, in denen die Färbung der Blätter innerhalb weniger Tage stattfand: Plötzlich leuchteten die Blätter tiefgelb und orange, um nur kurze Zeit später braun am Boden zu liegen. Im Allgemeinen erstreckt sich die Färbung der Ahornblätter jedoch über mehrere Wochen. Oft sind bereits im September einige Blätter gefärbt, während andere noch tiefgrün bleiben. Mit der Zeit nehmen immer mehr Blätter eine goldene Farbe an, während die ersten bereits auf den Boden segeln.

Um die beeindruckende Herbststimmung zu genießen, ist es ratsam, einige Tage im September oder Oktober für einen Besuch einzuplanen. Die atemberaubenden Farben der Natur werden dich mit Sicherheit begeistern. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass du am Ahornboden keine tiefroten Ahornbäume finden wirst, da der Bergahorn sich nicht rot färbt. Stattdessen strahlen die Bäume in warmen Goldtönen, bevor die Blätter fallen. Ein Besuch im Rißtal während der Herbstmonate verspricht auf jeden Fall ein farbenfrohes und faszinierendes Erlebnis!
–> aktueller Stand der Blattfärbung

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